fumottoで秋の味覚を満喫しませんか？
炭火でセルフで焼き上げた
さんまを日本酒と一緒に楽しめます。
香ばしい香りととろける脂、そして日本酒のペアリングで深まる秋の味わい。家族や友人と、香り立つ炭火を囲みながら、五感で味わう贅沢なひとときをお過ごしください。秋の夜長にぴったりの体験型イベントです。あ、昼ですけどね。
さんまって何が良いの！？
さんまは、秋の味覚としてだけでなく、体にもとってもいい魚です。さんまには、骨や歯を丈夫にするカルシウム、脳や目の働きを助けるDHA、体の調子を整えるビタミン、そして体を作るたんぱく質が豊富に含まれています。さらに、さんまの脂には体を守る力もあり、毎日の元気をサポートしてくれます。香ばしく焼けたさんまを食べると、五感も満たされ、体も心も喜ぶ――まさに、秋にぴったりのごちそうです。
さんまに合う日本酒を探そう
秋の味覚、さんまと日本酒は、実はとても相性がいいペアです。さんまの脂は甘みや旨みが豊かで、焼くと香ばしい香りが広がります。この脂のコクを、日本酒のすっきりした味やほのかな酸味が引き立ててくれるのです。口に入れた瞬間、さんまの香ばしさと日本酒の爽やかさがふわっと重なり、味覚がグッと広がります。炭火で自分のペースで焼きながら味わうと、五感すべてで秋を楽しめる、贅沢で温かい体験になります。
