目の前で楽しむ、迫力の職人技!
タイディスト特別協力!
目の前で繰り広げられる、迫力満点のまぐろ解体ショー。熟練の職人が一度も冷凍されていない、大きな本まぐろを豪快かつ丁寧にさばく様子は、普段なかなか見ることのできない貴重な体験です。
解体の様子を間近で楽しめるだけでなく、さばきたての新鮮なまぐろは、当日販売。とろけるような美味しさを、ぜひご賞味ください。
さらに、まぐろ解体ショー終了後には、希少部位「カマ」の競り販売を開催します。職人がさばいたばかりの新鮮なまぐろを、臨場感あふれる競り形式でお楽しみいただけます。
参加は自由。見て楽しい、買ってうれしい、特別な体験を、ご家族やご友人と一緒にぜひご体感ください。見て・学んで・味わえる、特別なひとときをお楽しみください。
